Les grands esprits se rencontrent
Gembloux Spirit est un programme d’exception de vieillissement de bière en barriques ayant contenu différents alcools.
Élever des bières en barriques est un travail de patience. Mais la patience est une vertu qui porte toujours ses fruits.
Pour cette édition, nous avons brassé une quadruple que nous avons laissée mûrir dans des fûts sélectionnés de Rhum agricole, de Bourbon et de Whisky belge. Après plusieurs mois d'affinage, nous avons réalisé un assemblage pour trouver l'équilibre parfait.
Alc.Vol: 10 % - Degrés Plato: 17° - EBC: 14,5 - IBU: 30